Lavazza Espresso Barista Gran Crema est un mélange haut de gamme conçu pour offrir une expérience authentique d'espresso italien. Ce mélange spécifique est conçu pour offrir un espresso riche et crémeux, avec un équilibre parfait entre intensité et rondeur, ce qui le rend idéal pour une gamme de boissons à base de café, notamment l'espresso, le cappuccino et le café latte.

Les grains de café Arabica du Honduras sont réputés pour leur grande qualité et leurs profils gustatifs distinctifs. Ces grains sont souvent cultivés à haute altitude, ce qui contribue à leurs saveurs et arômes complexes. Les grains de café du Honduras ont généralement une acidité douce, avec des notes de chocolat, de caramel et de fruits. Le climat favorable et les sols fertiles du Honduras offrent des conditions optimales pour la culture de ces grains de qualité supérieure. Les grains de café Robusta d'Indonésie sont réputés pour leur profil aromatique puissant et terreux. Ces grains sont principalement cultivés dans les basses terres, où le climat et le sol contribuent à leurs caractéristiques uniques. Le Robusta indonésien est robuste et corsé, avec un goût fort et amer et une teneur en caféine plus élevée que l'Arabica. Ce type de grain contribue à une texture crémeuse et à une crème riche lorsqu'il est utilisé dans les mélanges pour espresso.

Lavazza Espresso Barista Gran Crema est composé de 60 % d'arabica et de 40 % de robusta, une combinaison qui offre un profil gustatif équilibré et corsé. Les grains arabica du Honduras apportent de la douceur et une acidité subtile avec des notes de fruits et de chocolat, tandis que les grains robusta d'Indonésie offrent un goût puissant et terreux avec une crème riche et une teneur en caféine plus élevée. Ce mélange offre un goût riche et crémeux avec des notes de chocolat, de noix et de subtiles notes fruitées. Une torréfaction foncée qui met en valeur la douceur naturelle et la complexité du café. Un corps ample et une crème épaisse, caractéristiques d'un espresso de haute qualité.

Un café contenant 40 % de Robusta comme le Lavazza Espresso Barista Gran Crema est particulièrement adapté aux boissons à base de lait comme le café latte. Les grains Robusta confèrent au café un goût plus puissant et un corps plus riche, ce qui permet au goût du café de s'imposer et de s'harmoniser avec le lait. La teneur plus élevée en caféine et l'amertume naturelle du Robusta s'équilibrent bien avec la douceur du lait, ce qui donne une boisson riche et agréable. La crème épaisse apportée par le Robusta confère en outre une texture soyeuse qui rehausse l'expérience à chaque gorgée. Les grains de café entiers Lavazza Espresso Barista Gran Crema sont un mélange expert qui combine le meilleur de l'Arabica et du Robusta pour créer un espresso polyvalent et savoureux. Avec son goût riche et crémeux et son équilibre parfait, ce mélange est idéal pour les espressos purs et les boissons à base de café et de lait. Que vous soyez un amateur de café qui apprécie un espresso fort ou un amateur de boissons à base de café et de lait, Lavazza Espresso Barista Gran Crema vous offre une expérience café exceptionnelle.