Nos torréfactions

Les torréfacteurs locaux et les plus grands torréfacteurs : des petits torréfacteurs locaux locaux qui se concentrent sur des cafés cueillis à la main, les grains d'origine d'origine, à des torréfacteurs commerciaux torréfacteurs commerciaux qui qui produisent du café en grandes quantités, chaque torréfacteur apportant sa propre Chaque torréfacteur apporte sa propre philosophie et sa propre technologie au monde du café. Les petits torréfacteurs ont souvent tendance à à donner la priorité à la durabilité, l'engagement communautaire et le commerce direct avec les producteurs de café, tandis que les grands torréfacteurs peuvent offrir un produit cohérent à un marché marché plus large.

Qu'il s'agisse d'une micro-roastère qui privilégie la torréfaction torréfié de manière artisanale, torréfié de façon artisanale, ou un industriel qui fournit du café aux supermarchés, chaque torréfacteur a sa chaque torréfacteur a sa place dans la chaîne qui qui nous réunit autour de notre l'amour du café.