Ancien design du sachet
Les grains de café entiers Caffè Mauro De Luxe sont un mélange distinctif de la célèbre torréfaction Caffè Mauro, dont les origines remontent à 1949 dans la région italienne de Calabre. Fondée par le visionnaire Demetrio Mauro, cette entreprise familiale est passée d'une petite entreprise locale à un acteur mondial dans le secteur du café, tout en conservant sa passion pour la qualité et l'authenticité.

Le mélange De Luxe est une composition soigneusement élaborée à partir de 70 % des meilleurs grains Arabica et de 30 % de grains Robusta, ce qui lui confère un profil gustatif profond et complexe qui reflète les valeurs fondamentales de Caffè Mauro. Il est composé de grains provenant du Brésil, de Colombie, du Salvador, du Honduras et d'Inde, cultivés à des altitudes comprises entre 900 et 1300 mètres. Ce mélange offre des notes riches de chocolat, de noix et de caramel, complétées par une agréable acidité et un arrière-goût prononcé. Son goût fruité et floral est rehaussé par des notes épicées et chocolatées, pour une expérience espresso délicieuse.

Le mélange offre une expérience gustative intense grâce à un processus de torréfaction moyenne, qui met également en valeur les propriétés naturelles des grains. Les fantastiques grains Arabica brésiliens, connus pour être une base parfaite pour les mélanges, associés aux meilleurs grains Robusta asiatiques, confèrent au café des notes de chocolat et d'épices. Un bouquet de fruits et de douceur, ainsi qu'une légère note d'acidité proviennent de la forte proportion de grains Arabica parfumés du Costa Rica et du Salvador, qui comprennent au total cinq variétés différentes d'Arabica.

Le Caffè Mauro De Luxe n'est pas seulement un excellent espresso, il convient également parfaitement à toutes les boissons à base de café spéciales. Comme il est livré en grains entiers, vous pouvez ajuster le degré de mouture selon vos besoins et vos préférences, ce qui vous permet de créer la tasse parfaite, que vous préfériez l'espresso, la cafetière à piston, la cafetière moka ou le café filtre. Cette polyvalence, associée à une méthode de torréfaction traditionnelle longue durée, garantit le développement parfait de tous les arômes et est la marque de fabrique de la torréfaction italienne Mauro, qui propose des spécialités de café exclusives depuis sa création.