Ionia Special Bar, grains de café entiers, 1 000 g

Ionia Special Bar, grains de café entiers, 1 000 g, propose un mélange sicilien spécialement conçu pour un espresso au goût prononcé et à la crème onctueuse. Ici se marient la tradition classique du café et un profil gustatif qui s'impose aussi naturellement pour la première tasse du matin qu'après un bon repas.

Saveur et caractère

Grâce à une torréfaction à l'italienne qui met en valeur le corps, les arômes torréfiés et une faible acidité, les arômes du café se développent progressivement. Il en résulte un corps ample et une crème dense, tandis que le profil gustatif évolue vers des notes de cacao, de noix grillées et une finale agréablement épicée. L’impression générale est classique, corsée et onctueuse, mais le café présente en même temps suffisamment d’équilibre pour être apprécié à différents moments de la journée.

Une expérience café polyvalente

Ce café s’exprime pleinement en espresso, cappuccino, latte macchiato et caffè latte. Quelle que soit la façon dont il est servi, il offre un arôme invitant et une richesse qui rendent chaque tasse parfaite. Un choix fiable pour ceux qui recherchent l’ambiance classique d’un café italien.

Préparation et service

Conservez le sachet bien fermé, dans un endroit sec et frais, et ne moudrez que la quantité nécessaire. Ce café est particulièrement adapté aux machines à expresso et aux machines à café entièrement automatiques, et offre de nombreuses possibilités pour affiner le résultat selon vos goûts.

Type de produit : Grains de café entiers
Contenu : 1 000 g
Convient pour : Espresso, cappuccino, latte macchiato et caffè latte
Préparation recommandée : Machine à expresso et machine à café entièrement automatique