Les spécifications de ce mélange indiquent qu'il est idéal pour la préparation au filtre et qu'il a une intensité élevée de cinq tasses de café. Son profil gustatif se caractérise par des notes de cacao, de noix de pécan et de pâte à biscuits, créant une expérience gustative riche et séduisante. Son profil de torréfaction est sombre et corsé, soulignant le caractère robuste et profond du café.

Ben, le torréfacteur en chef de Lykke, espère que Darkness contribuera à remonter le moral dans les moments sombres et à apporter de la lumière dans les moments plus heureux. Il suggère que même ceux qui préfèrent les torréfactions plus claires peuvent trouver quelque chose à apprécier dans Darkness, et que cela les incitera peut-être à explorer une plus grande variété de saveurs de café à l'avenir.

Lors de la torréfaction de ce café, Lykke met l'accent sur le renforcement de ses caractéristiques puissantes et décadentes. Le mélange contient des grains de café verts au style robuste, qui donnent un goût et une sensation en bouche intenses, mais en mettant l'accent sur le goût du café plutôt que sur le processus de torréfaction.

Lykke Darkness est un café qui encourage la liberté et la flexibilité dans la manière dont on choisit de déguster sa tasse de café. Pour ceux qui recherchent des conseils de préparation, le site web de Lykke propose des guides pour différentes méthodes de préparation telles que la cafetière électrique Mocca Master, l'AeroPress et le Pour Over.