Lykke Kaffegårdar UFO – 200g de grains de café entiers

Un voyage gustatif unique au cœur de l'Ouganda. Lykke Kaffegårdar UFO est le fruit d'une collaboration à long terme avec Long Miles Coffee Project en Ouganda, où une station de traitement du café a été construite à partir de zéro. Située dans les montagnes magiques du Rwenzori, cette station est un lieu de rencontre central où les caféiculteurs locaux, les agronomes et les experts travaillent ensemble pour améliorer les récoltes et la qualité du café.

Le café UFO est la première récolte de la station Lunar Coffee, et il impressionne déjà par sa grande qualité et son profil gustatif unique.

Profil gustatif et torréfaction : le café UFO, torréfié à point, offre des notes de sucre de canne non raffiné, de groseilles séchées et de canneberges. La terre fertile des montagnes Rwenzori confère aux grains de café une acidité naturelle et un goût complexe qui font de chaque tasse une expérience unique. Origine : Montagnes Rwenzori, Ouganda. Producteur : Lunar Coffee. Variétés : SL28, SL34 et variétés locales. Altitude : 2000-2300 m. Méthode de traitement : Honey. Torréfaction : Moyenne. Notes gustatives : Sucre de canne non raffiné, groseilles séchées et canneberges. Méthodes de préparation : convient à toutes les méthodes de préparation.

De la récolte à la tasse, avec soin : avec la station Lunar Coffee, Lykke soutient plus de 2 500 caféiculteurs et remet en question les méthodes traditionnelles afin de créer un café durable de la plus haute qualité. C'est ici, au pied de la mystérieuse montagne Rwenzori, que l'artisanat et l'innovation se rencontrent pour nous offrir ce fantastique café de spécialité. Découvrez UFO – un café qui vous emmène dans un voyage gustatif hors du commun !