La célèbre culture gastronomique française, avec ses plats complexes et élégants, a été une grande source d'inspiration pour notre « Tricolore » torréfié à la française. Nous avons cherché à capturer cette sophistication et à la recréer dans notre café, qui offre un caractère agréable et un arôme envoûtant. Malgré son degré de torréfaction foncé, le café conserve une belle acidité qui se fond doucement dans un arrière-goût riche et long.

Cultivé en Amérique du Sud et en Afrique de l'Est, inspiré de la culture française du café et torréfié avec une précision suédoise en Suède, le « Tricolore » combine le meilleur de plusieurs mondes.

Le café torréfié à la française se caractérise généralement par un profil gustatif profond et intense. Il s'agit d'un degré de torréfaction légèrement plus foncé que la torréfaction traditionnelle, ce qui donne un goût puissant et riche avec des notes caramélisées. C'est un excellent choix pour ceux qui apprécient un café fort et robuste, et il se marie parfaitement avec les boissons à base de lait comme le café au lait.

Lindvalls, qui torréfie du café depuis bientôt cinq générations dans sa torréfaction d'Uppsala et porte fièrement le titre de fournisseur officiel de la cour royale, a soigneusement développé cette variante torréfiée à la française. Les grains ont été torréfiés lentement dans le torréfacteur à tambour le plus moderne au monde, spécialement conçu pour la torréfaction gastronomique, afin de garantir une qualité imbattable.

Avec une torréfaction légèrement plus foncée et un mélange différent de celui de la torréfaction foncée habituelle de Lindvalls, « Tricolore » est un excellent choix pour ceux qui recherchent un café fort et puissant. Il accompagne parfaitement les boissons à base de café et de lait, et renforce l'expérience d'un véritable café au lait.