Découvrez trois des styles de café les plus appréciés d'Italie dans un seul et même coffret. Ce coffret contient Passalacqua Cremador 1 kg, Lavazza Qualità Rossa 1 kg et Lucaffé Mamma Lucia 1 kg. Ensemble, ils vous font voyager à travers la culture du café italienne – des saveurs douces et équilibrées du nord de l'Italie aux traditions riches et aromatiques du sud.
Bien que ces trois mélanges s'inspirent de la philosophie classique du café italien, chacun possède son propre caractère. Elles ont en commun un corps corsé, un arôme généreux et des notes invitantes de chocolat, de noix grillées et de douceur caramélisée. Les différences résident dans l'équilibre, l'intensité et les petites nuances qui rendent chaque tasse unique.
Passalacqua a été fondé à Naples, une ville où l'espresso est un art de vivre plutôt qu'une simple boisson. Le Cremador est un excellent exemple de la tradition du café napolitain avec son arôme riche, son corps corsé et sa crème veloutée.
Dans la tasse, vous découvrirez des notes de chocolat noir, de noisettes grillées et une douceur agréable qui persiste longtemps en bouche. Ce café est puissant sans être agressif et offre une expérience gustative profonde, chaleureuse et très italienne. Parfait pour l'espresso, le cappuccino et le latte, où la richesse du café peut s'épanouir pleinement.
Originaire de Turin, dans le nord de l'Italie, Lavazza Qualità Rossa est l'un des mélanges de café les plus appréciés d'Italie. C'est ici que se rencontrent des grains de café brésiliens et africains dans un mélange bien équilibré qui a fait de Qualità Rossa un incontournable dans de nombreux foyers italiens.
Le goût est doux, rond et accessible, avec des notes de chocolat, de fruits secs et de noisettes légèrement grillées. Comparé au Passalacqua, son profil est légèrement plus doux et plus équilibré, ce qui fait de Qualità Rossa un excellent café de tous les jours, aussi bien adapté au petit-déjeuner qu'après le dîner.
Originaire du lac de Garde, dans le nord de l'Italie, Lucaffé est réputé pour ses mélanges charmants aux profils gustatifs doux et ronds. Mamma Lucia est un mélange plus foncé, au corps généreux et au caractère chocolaté prononcé.
Vous y trouverez des notes de chocolat noir, de cacao, d’amandes grillées et une douceur qui rend ce café à la fois corsé et facile à apprécier. Mamma Lucia offre une expérience gustative chaleureuse et accueillante avec un arrière-goût velouté qui le rend particulièrement apprécié dans les machines à expresso et les machines à café automatiques.
Ce qui rend ce coffret si spécial, c'est que ces trois cafés se complètent parfaitement. Tous trois offrent cette sensation italienne classique avec un corps ample, une crème onctueuse et des notes de chocolat et de noisettes, mais chaque café raconte sa propre histoire.
Ensemble, ils vous permettent de découvrir trois interprétations différentes du café italien – de l'élégant équilibre de Turin à l'héritage passionné de l'espresso napolitain, en passant par le style de café doux et chocolaté du lac de Garde. Un coffret idéal pour ceux qui souhaitent explorer les grains de café italiens, trouver de nouveaux favoris ou simplement savourer trois mélanges de café réputés provenant de certains des torréfacteurs les plus appréciés d'Italie.
Au total, 3 kg de grains de café entiers.